Tendenze Alimentari 2024 – Evoluzione nelle Abitudini di Consumo

Just Eat Takeaway.com, in collaborazione con l'agenzia di previsioni delle tendenze WGSN, ha pubblicato i rapporti globali sulle tendenze alimentari, fornendo interessanti spunti sulle abitudini alimentari future. I rapporti evidenziano i piatti più ordinati e le preferenze emergenti dei consumatori per l'anno a venire, mostrando come le abitudini alimentari stiano evolvendo in tutto il mondo.

1. Cucina Onesta: I consumatori stanno tornando a piatti semplici e trasparenti. Vogliono sapere da dove proviene il loro cibo e sono sempre più attenti alla sostenibilità e alla tracciabilità degli ingredienti. I cibi locali e le alternative più sane al fast food sono al centro di questo cambiamento, in quanto le persone vogliono avere più controllo sulla propria alimentazione.

2. Cura di Sé: Il benessere personale è una priorità crescente per i consumatori. Si concentrano sulla scelta di cibi che supportano il loro stato fisico e mentale, prediligendo alimenti moderati, naturali e salutari. Questo trend sta aumentando la domanda di fast food più salutari, con ingredienti che promuovono il benessere.

3. Vita Notturna: Le abitudini alimentari stanno cambiando, con i consumatori che mangiano sempre più tardi durante la giornata. I pasti serali sono diventati eventi sociali, con la crescita della domanda di pasti e snack per la sera. Questa tendenza ha portato a una maggiore disponibilità di offerte di consegna serale.

4. Nutrire il Fandom: I cibi legati ai fandom stanno guadagnando popolarità. I consumatori sono attratti da piatti che permettono loro di identificarsi con le loro passioni, come film, serie TV o marchi. Questi cibi rafforzano il senso di comunità e appartenenza.

5. Riti Elevati: I momenti quotidiani vengono trasformati in occasioni per celebrare piccole vittorie della vita. I pasti non sono più solo un momento di nutrizione, ma una celebrazione e un'occasione per creare ricordi speciali.

Queste tendenze mostrano chiaramente la direzione che prenderà l'industria alimentare nel 2024. I consumatori sono sempre più alla ricerca di esperienze alimentari più responsabili, salutari e personalizzate, e le aziende del settore alimentare dovranno adattarsi a queste nuove preferenze. 🍕

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Il assortimento di Orell Füssli comprende una vasta varietà di libri, dai bestseller più recenti a opere classiche, passando per la letteratura specialistica e i titoli internazionali. C'è anche una vasta selezione di libri per bambini e giovani adulti, adatta ai diversi gruppi di età. Inoltre, sono disponibili riviste, materiale scolastico e articoli regalo. I clienti possono essere certi di trovare sempre una selezione ben curata che non lascia desideri inappagati.

Oltre al marchio "Orell Füssli", fanno parte di Orell Füssli Thalia AG anche altri marchi noti come Stauffacher, ZAP, Barth Books, Transa Books e Bürostore Brig. Questi marchi arricchiscono il portafoglio e permettono all'azienda di raggiungere un pubblico ancora più ampio. Che si tratti di letteratura classica, libri specialistici per interessi specifici o titoli legati all'outdoor e ai viaggi, Orell Füssli offre qualcosa per ogni esigenza e gusto.

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Orell Füssli è anche un leader nel campo della lettura digitale. Con l'ecosistema "tolino Orell Füssli", l'azienda offre una soluzione completa per i lettori di e-book. Oltre a un'ampia selezione di e-book e al lettore "tolino" dell'azienda, l'offerta include anche un cloud, un'app di lettura e un negozio online. Queste soluzioni innovative permettono ai clienti di accedere ai loro libri preferiti in qualsiasi momento e ovunque, vivendo l'esperienza della letteratura in modo digitale.

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